吟啸徐行

老米饭捏煞不成团

老米饭色、香、形、味俱不佳，谁都不爱吃。这句谚语却并未一一述说，只概言失去黏性的老米饭已是一盘散米，即使用力捏合，也再难成团。话虽有些夸张，却颇生动形象。然而，有的厨师明明知道老米饭令人大倒胃口，难以吸收不说，还极易弄坏肠胃，却舍不得扔掉，老是喜欢拿来加工。老米饭极易辨识，有不少老米饭即使不用口尝，仅用肉眼也能看清其变质的面目。但高明的厨师总有妙着，或拌和进新米饭，或在炒温过程中加上些别的易于麻痹味觉、模糊视觉的食物之类，一股脑儿搀杂在一起，堂而皇之地端上宴席。
令人遗憾的是，在有的记者笔下，此法竟也得到了效仿。其具体捏合手段多种多样，此举数例：多写成时效性略差些的通讯等体裁，如要写成消息，则多在导语中模糊时间，以“近日”、“最近”、“目前”出之，实在过于久远的难以说得过去的材料，则用“近年来”这一极宽泛的时间概念拉近。更离谱的是，有的还置新闻真实性于不顾，干脆将发生时间改变；有的，采用“穿靴带帽”法，时常冠以“某某战略”、“某某模式”、“某某工程”等字样，不管什么时间发生的事，不管“尺码”短长、不论“样式”是否恰如其分，生拉硬扯，一律拿来作为背景材料。以往本来与近期着手的普通项目没有什么联系的工作，竟也成了为当下项目提前进行的严格论证、反复推敲、多次摸索试验的事关大局之举。其常行的术略是，或张冠李戴，或将早该抛弃的旧棉败絮填塞于“靴”、“帽”之中而金玉其外；有的，则干脆对同一个新闻事实重复成稿，在估摸着受众快记不起来原来报道之时，对原新闻事实做一点改头换面，甚至只改动个别字句，或在细节上作些微调，其主要内容并没有什么大改变。
上述问题的产生，原因是多方面的：有的，是采访不深不透所致，确实没有弄清新闻事实发生的时间；有的，是受了被采访对象别有用心的欺瞒；有的，是有偿新闻思想在作怪，为了捞取个人私利，一味地为眼下并无多少新举措的被采访对象脸上贴金；有的，则是苦于新闻素材的匮乏，为了多发稿多挣分，不得不出此下策。原因虽不尽相同，危害程度也有大有小，但却都是新闻宣传中应该力避的。较之饭桌上的老米饭，新闻中的老米饭危害更大，因为读者大多是在难以知晓、事后也不易察觉的情形下“享用”的。如此说来，新闻老米饭当弃之无遗矣！